パティスリーピオンの想い

いつご来店いただいても楽しめるように、季節に合わせて様々なケーキをご用意しています。
毎月、契約農家から送られてくる厳選した素材を使用し、保存料などをなるべく使わずに、お子様から大人まで安心してお召し上がりいただけるよう、美味しいケーキをお作りしています。

Owner Chef 塩坂 圭

パティスリーピオン シェフの塩坂です。
私たちは特別な日のケーキやお菓子はもちろん、日常生活でも喜んでもらえるようなお菓子作りを心掛けております。
お菓子作りを通して地域と一緒にパティスリーピオンが育っていきたいと思っております。
これからもパティスリーピオンをよろしくお願い申し上げます。

Chef 塩坂 彰敏

パティスリーピオンの塩坂です。
私の父も洋菓子作りをしていました。幼い頃からケーキを食べることが大好きで、1989年にパティスリーピオンを大倉山にオープンしました。新鮮さと美味しさと、季節の自然な食材を活かしたお菓子作りをしております。
これからも地域の皆様に愛されるお店としてスタッフ一同力をあわせて励んでまいります。